Desenvolvendo o Futuro da Conservação: O Poder das Embalagens Flexíveis na Panificação

No entanto, alcançar essa frescura e qualidade ao longo do tempo pode ser um desafio. É aí que entram as embalagens flexíveis, uma inovação revolucionária que está mudando a maneira como preservamos e desfrutamos de produtos de panificação.

O que são Embalagens Flexíveis?

Embalagens flexíveis referem-se a um grupo de materiais de embalagem que são maleáveis e adaptáveis. Essas embalagens são compostas por camadas de diferentes materiais, geralmente plásticos e filmes, que proporcionam barreiras eficazes contra a luz, oxigênio, umidade e outros fatores que podem acelerar a deterioração dos alimentos. No contexto da panificação, as embalagens flexíveis são projetadas para manter os produtos assados frescos por mais tempo, mantendo suas características sensoriais e qualidade.

Os benefícios das Embalagens Flexíveis na panificação:

  1. Prolongamento da Frescura: As embalagens flexíveis criam uma barreira protetora que ajuda a impedir a entrada de ar e umidade, elementos que podem afetar negativamente a textura e o sabor dos produtos de panificação.
  2. Redução do Desperdício: Com a capacidade de prolongar a vida útil dos produtos assados, as embalagens flexíveis ajudam a reduzir o desperdício de alimentos. Isso é uma vitória tanto para as empresas de panificação quanto para os consumidores conscientes.
  3. Variedade de Design e Tamanho: As embalagens flexíveis oferecem versatilidade no design e no tamanho. Isso permite que as padarias personalizem suas embalagens de acordo com suas marcas e ofereçam opções para atender às necessidades de diferentes grupos de consumidores.
  4. Transporte e Armazenamento Eficiente: A maleabilidade das embalagens flexíveis facilita o empilhamento e o transporte de produtos assados, economizando espaço e minimizando danos durante o transporte.

Conclusão

As embalagens flexíveis estão moldando a forma como os produtos de panificação são preservados e desfrutados. Com a capacidade de prolongar a frescura, reduzir o desperdício e oferecer soluções mais sustentáveis, elas estão se tornando uma escolha essencial para as padarias e consumidores conscientes. À medida que a tecnologia e a inovação continuam a avançar, podemos esperar ver ainda mais melhorias nas embalagens flexíveis, garantindo que nossos pães e bolos favoritos estejam sempre prontos para serem apreciados em sua melhor forma.  Solicite um orçamento com os nossos consultores.

Nova Norma da Anvisa para Embalagens de Alimentos

Normas Anvisa Embalagens

A Anvisa aprovou por unanimidade, no dia 07/10/2020,  a nova norma sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados. A medida melhora a clareza e a legibilidade das informações nutricionais presentes no rótulo dos alimentos e visa auxiliar o consumidor a realizar escolhas alimentares mais conscientes.   

“O objetivo dessa norma não é impor nenhuma escolha. É possibilitar a compreensão, respeitando a liberdade de escolha de todas as pessoas que vivem no nosso território”, ressalta a diretora relatora Alessandra Bastos. 

“Com a nova regra, os consumidores terão mais facilidade para comparar os alimentos e decidir o que consumir. Além disso, pretende-se reduzir situações que geram engano quanto à composição nutricional”, destaca Thalita Lima, gerente geral de Alimentos da Agência.    

A novidade estabelece mudanças na tabela de informação nutricional e nas alegações nutricionais, bem como inova ao adotar a rotulagem nutricional frontal. Entenda o ponto a ponto:     

Rotulagem nutricional frontal
Tabela nutricional
Principais requisitos definidos

Prazo de adequação

Como os regulamentos se aplicam a praticamente todos os alimentos embalados, os prazos acima são necessários e adequados para as empresas de alimentos realizarem os ajustes em seus produtos, bem como para o setor público organizar ações orientativas e educativas, além de estruturar a fiscalização.   

Embalagens Flexíveis para Erva Mate e Tereré

Embalagens para Erva Mate e Tereré

Considerando que o aroma e o sabor são as principais características da Erva Mate e Tereré, uma das maiores preocupações dos produtores é garantir que as características originais sejam mantidas até o momento do consumo.

E com a utilização de embalagens bem vedadas e com as barreiras apropriadas para a preservação deste produto, é possível entregar ao consumidor final um mate fresco e saboroso, independentemente da sua forma de acondicionamento e preparo.

Embalagens para Erva Mate e Tereré

As Embalagens Flexíveis da Gravapac pode ser impressa com a sua marca e é fabricada de forma adequada ao seu produto. Garante e preserva características como aroma e frescor.

Gravapac Embalagens Flexíveis celebra 20 anos de história

Gravapac 20 anos

Sentimos muito orgulho ao fazer parte da história das marcas de produtos em diversos setores.

Completar 20 anos de empresa, mantendo a alta dos serviços e priorizando a qualidade das nossas embalagens, é um grande motivo para comemorar.

Renovamos nosso compromisso de fabricar embalagens flexíveis adequadas para acondicionar, preservando sua características ou ajudando sua marca a se destacar no ponto de venda.

Aos nossos clientes, a nossa gratidão pela preferência. Continuaremos nos dedicando para merecer a sua confiança, investindo para gerar inovações em embalagens flexíveis que contribuam para o sucesso da sua marca. Seguiremos fazendo parte desta história, sempre norteando nossas ações pela responsabilidade, sustentabilidade e dedicação, que expressam o nosso jeito de ser.

Embalagens para Produtos Pet

E, assim como as embalagens dos produtos para pessoas, as embalagens para produtos pet também devem conter todas as informações necessárias e exigem alguns cuidados. A Gravapac, pensando nos animais, também possui especialidade neste tipo de embalagem, oferecendo maior qualidade e garantia de preservação do produto, como um animal de estimação merece.

Propriedades

Uma das propriedades mais importantes nas embalagens para produtos animais é a especificação de úmidos, semiúmidos e secos, por existirem variações entre rações prontas, snacks e enlatados com refeições completas. E, por isso, o cuidado com a preservação, principalmente de alimentos úmidos, tem de ser redobrado. Para que a embalagem cumpra seu objetivo, há algumas propriedades que não devem ser ignoradas, como:

  • Bloqueio de umidade: para que um animal cresça saudável, ele precisa de diversos nutrientes, e o aumento de umidade pode resultar em alterações na cor e, principalmente, perdas nutricionais. Além de tirar toda crocância e maciez da ração do seu pet.
  • Bloqueio de luz: para evitar a degradação de proteínas, gorduras e vitaminas, deve haver uma barreira para que a luz não entre na embalagem. Um tipo de embalagem que pode evitar que a luz adentre são as embalagens Pouch (conheça mais lendo o artigo http://dev.elocriativo.com.br/gravapac/wordpress//saco-pouch/ ).
  • Bloqueio de gases: o oxigênio deve ser evitado na embalagem, pois, com a entrada dele, o aroma do alimento pode ser alterado, sendo, assim, rejeitado pelo animal.

Embalagem Pet Ideal para Sua Empresa

Se a sua empresa deseja entregar um produto de qualidade para quem tem animais de estimação, se destacando no mercado, a Gravapac Embalagens Flexíveis tem a embalagem flexível ideal direcionada aos produtos para animais, oferecendo tudo que um pet precisa. Portanto, não espere mais para fazer esse investimento e garanta a qualidade das suas embalagens para produtos pet!

Conheça nossos serviços falando com um dos nossos consultores.

Normas da Anvisa para Embalagens de Produtos com Alergênicos

Alergia Alimentar

A alergia alimentar consiste, basicamente, em uma reação do sistema imunológico que ocorre logo após a ingestão de um determinado alimento. De acordo com a Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (Asbai), a alergia alimentar afeta de 6 a 8% das crianças com menos de três anos de idade e até 3% dos adultos. Dentre os alimentos que mais causam algum tipo de alergia estão: leite de vaca, ovo, soja, trigo, peixe e crustáceos.

Incentivo à Novas Regras para Embalagens

Um dos movimentos que incentivaram a criação dessa nova lei, foi a formação do grupo Põe No Rótulo, criado nas redes sociais por mães de alérgicos, em fevereiro de 2014, com o objetivo de conscientizar a população não-alérgica para a necessidade da rotulagem destacada de produtos com alergênicos.

Como resultado dessa mobilização, a Anvisa iniciou processo de discussão de projeto de normatização da rotulagem de alérgenos em alimentos, promovendo uma consulta pública sobre o tema, a qual resultou em mais de 3500 manifestações, destacando-se por bater o recorde de participação dos cidadãos. A atividade de conscientização do grupo, hoje com 125 mil seguidores, foi essencial para a elaboração da resolução da Anvisa.

Assim, no dia 3 de julho de 2016, entraram em vigor as novas regras da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para embalagem de alimentos industrializados. Desde então, as empresas devem informar os consumidores sobre os ingredientes alergênicos presentes em seus produtos, de forma direta ou indireta. Estão dispensados das novas regras os produtos embalados a pedido do consumidor, os alimentos comercializados sem embalagem e os produtos embalados e comercializados no próprio estabelecimento.

Deveres do Fabricante de Embalagens

O Código de Defesa do Consumidor (CDC), estabelece que no momento da oferta, ou seja, na embalagem do produto, é dever do fabricante informar suas características e composição, assim como os riscos que tal produto possa apresentar à saúde e à segurança do consumidor.

Algumas das informações que devem constar na embalagem são:

  • Informações sobre as propriedades nutricionais
  • Prazo de validade
  • Lista de ingredientes
  • Instruções para utilização
  • Identificação de origem do produtor
  • Informação Nutricional Complementar (INC)
  • Rotulagem específica
  • Frases de advertência

Embalagens Flexíveis Conforme a Legislação

O objetivo implícito dessas novas regras é melhorar a qualidade de vida de parte da população, uma vez que muitas pessoas são alérgicas e restritas a comer alimentos que contêm certos tipos de alérgenos.

Ciente da importância de manter bem informados os consumidores com restrições alimentares, a Gravapac trabalha orientando os fabricantes para a confecção das suas embalagens flexíveis conforme a legislação brasileira, de modo a evitar multas e apreensão dos produtos pelos órgãos fiscalizadores. Portanto, conheça as nossas embalagens flexíveis e veja qual é a mais adequada ao seu produto.

BNDES – Linha de Crédito para Máquinas Empacotadoras

No artigo Máquina Empacotadora Flow Pack sem Mistérios, já explicamos sobre o funcionamento e os benefícios das Máquinas Empacotadoras. Agora, vamos saber como obter um financiamento para compra destes equipamentos.

Qual o objetivo do BNDES Finame?

Em linhas gerais é uma modalidade de financiamento para aquisição de bens de capital e automação como as Máquinas Empacotadoras que sejam de produção nacionais e novas.

O financiamento pode ser destinado à aquisição do bem pelo comprador ou à comercialização do bem pelo fabricante. Consulte o seu fornecedor.

Acesse o site do BNDES e veja a lista de fornecedores e produtos credenciados:

http://www.bndes.gov.br/

Onde é contratado o financiamento?

A maior parte das operações de créditos do BNDES são realizadas de forma indireta, ou seja, por intermédio de instituições financeiras credenciadas (bancos comerciais, agências de fomento e desenvolvimento) que são responsáveis pela análise e aprovação do financiamento, bem como pela negociação de garantias.

Portanto, dirija-se à instituição financeira credenciada, com a especificação técnica da máquina a ser financiada. A instituição informará a documentação necessária para concessão do crédito. Após aprovada, a operação será homologada e os recursos serão liberados pelo BNDES.

Quem pode solicitar o BNDES Finame para aquisição de máquinas?

Empresas sediadas no Brasil; empresários individuais e microempreendedores.

Abaixo, apresentamos o passo-a-passo para guiá-lo no processo de financiamento de uma máquina empacotadora do tipo flow pack pelo BNDES:

Passo 1: Escolha a máquina que você deseja adquirir e verifique se o item consta na lista de equipamentos financiáveis pelo BNDES Finame.

Passo 2: Procure um agente financeiro credenciado e solicite um financiamento da máquina.

Passo 3: Aguarde a análise da instituição financeira e, em caso positivo, encaminha a solicitação de financiamento ao BNDES para verificação se está de acordo com as normas e autoriza o financiamento.

Passo 4: O agente autoriza o fabricante ou distribuidor a entregar a máquina ao comprador.

Passo 5: O fabricante entrega a máquina ao comprador.

Passo 6: O BNDES repassa ao agente financeiro o valor a ser financiado (mediante a apresentação da nota fiscal).

Passo 7: O agente financeiro transfere o valor ao fabricante ou distribuidor autorizado do equipamento.

Antes de contratar um serviço gráfico para impressão de embalagens flexíveis, você precisa ter a sua disposição uma Máquina de Empacotamento Flow Pack que receberá uma bobina de filme plástico impresso.

Você pode contar com a Gravapac Embalagens para impressão das embalagens flexíveis em bobina para Máquinas Empacotadoras do tipo Flow Pack.

Saiba mais sobre serviços de impressão flexográfica para embalagens flexíveis com a Gravapac, estamos dispostos a oferecer a melhor solução para o seu negócio. Solicite um contato agora mesmo: Tel (11) 4777-0381

Sustentabilidade e Embalagens Flexíveis

Tomando tipicamente a forma de um revestimento ou um pacote, as embalagens flexíveis são definidas como qualquer invólucro cuja a forma pode ser facilmente alterada.

As embalagens flexíveis são utilizadas por consumidores ou aplicações industriais para proteger, distribuir uma vasta linha de produtos e favorecer as vendas.

Liderando no sentido de inovação, as embalagens flexíveis adicionam valor visual e favorecem, igualmente, a comercialização de produtos alimentícios ou não alimentícios. Para garantir a segurança dos alimentos, estendendo a sua vida útil nas prateleiras com uma barreira de proteção contra luminosidade e a facilidade de uso e fechamento adequado. Com sua excelente capacidade de impressão, a indústria de embalagem flexível continua avançando em um ritmo sem precedentes.

Os atributos acerca do ciclo de vida de uma embalagem flexível demonstra muitas vantagens sustentáveis. Embalagens flexíveis começam com menos desperdício, reduzindo altamente o descartes em aterros sanitários pela capacidade de serem recicláveis. A inovação tecnológica têm permitido a utilização de menos recursos naturais em sua produção, além disso, a otimização dos processos de produção tem reduzido o consumo de água e energia, bem como a emissão de gases poluentes.

Contando com a sua versatilidade, qualidade de personalização, eficiência na conservação das mercadorias, não há nada melhor que considerar as embalagens flexíveis para a sua linha de produto ou como um investimento nas sua embalagem já existente.

  • Embalagem flexível é leve, fácil de abrir, carregar, guardar e fechar novamente
    Embalagem flexível estende a vida útil de muitos produtos, especialmente alimentos
  • Embalagem flexível gera menor perda no transporte
  • Embalagem flexível ultimamente representa menos desperdício dos consumidores em sua maneira de descartar o lixo em aterros sanitários
    Inovação
  • Amplamente extensível dentro de diversas categorias de produtos
  • Mantém e indica a qualidade do produto
  • Mais conveniência aos consumidores
  • Cria um ótimo apelo nas prateleiras dos supermercados
  • Possibilita a visualização do conteúdo
  • Certamente há uma importante tendência na utilização de embalagens flexíveis com designs criativos.

Anos atrás, o celofane era o único filme plástico utilizado para embalagens. Desde 1960, inovação e tecnologia tem conduzido para o desenvolvimento de substratos imprimíveis, os quais têm ajudado a revolucionar o apelo visual do produto nas prateleiras, proteção do produto e a facilidade de ser selado.

Há centenas de exemplos de inovação em embalagens flexíveis. Cada um começa a partir da ideia que um produto precisa estar bem acondicionado por um longo período, custos de transporte precisam ser menores e garantir a integridade da mercadoria aos consumidores.

Embalagens flexíveis fazem milhares de produtos mais convenientes, agradáveis e seguros para o consumidor e o empresário.

Lembre-se que uma embalagem bem desenvolvida tem o poder de apresentar sozinha o seu produto e convencer o consumidor a levá-lo em um mercado extremamente competitivo.

Para impressão de embalagens flexíveis, contrate a Gravapac Embalagens. Faça um orçamento com uma empresa que investe em inovação e tecnologia na impressão flexográfica de embalagens em bobinas de filme plástico flexível para máquinas de empacotamento automático ou semi automática.

Saiba mais pelo telefone (11) 4777-0381 ou acesse o nosso site www.gravapac.com.br/contato

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