O fato é que faz parte da cultura do brasileiro consumir café. Então, seja na cozinha da dona de casa, no ambiente de trabalho ou no requintado bar, sempre há espaço para um bom café.
E com a utilização de embalagens bem vedadas e com as barreiras apropriadas para a preservação deste produto, é possível entregar ao consumidor final um café fresco e saboroso, independentemente da sua forma de acondicionamento e preparo.
Embalagens para Café a Granel
O café a granel, tanto em pó quanto em grãos, precisa de uma embalagem que neutralize os odores e a umidade, de modo a garantir que o aroma e o sabor do produto não se percam, nem sejam alterados por fatores externos. Além disso, é importante que a embalagem acondicione bem o produto durante o período de consumo, conforme o prazo de validade após a abertura.
As embalagens flexíveis metalizadas da Gravapac, soldadas e produzidas em saco pouch são as mais indicadas para embalar café a granel, visto que oferecem barreira ao oxigênio e à umidade, tão importante para a conservação do café.
Produzidas com várias camadas, compostas por PE e BOPP, as embalagens flexíveis metalizadas aumentam a capacidade de vedação e oferecem a possibilidade de se criar uma arte convidativa e personalizada em seu exterior, para encher os olhos do cliente, levá-lo ao consumo, e destacar a sua marca.
Embalagens para Café em Cápsulas
As embalagens para café em cápsulas podem ser de papel, plástico ou metal, conforme o método de utilização e o nível de exigência quanto à proteção, sendo que as de papel são as menos utilizadas atualmente, pois oferecem baixa proteção a barreiras.
As cápsulas de metal (alumínio) são as mais utilizadas no mercado, pois interagem bem com as máquinas e apresentam boa performance, simulando o café expresso.
Mas são as cápsulas de plástico (polipropileno) as que mais preservam as propriedades do café. Além disso, são fabricadas com camadas de outros componentes que lhes permitem maior resistência ao calor.
Portanto, se você produz café a granel e em cápsulas, escolha o tipo de embalagem que melhor se ajuste à sua necessidade e entregue um café que proporcione ao seu público uma experiência de consumo marcante e digna de fidelização.
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